Vous êtes à l’affut d’une belle terrasse sur les pistes de ski de Verbier afin de boire un verre ou de casser la croûte. Les choix sont nombreux et complètent chacune de vos attentes. Vous préférez un petit endroit tranquille, authentique,  vous aimeriez plutôt vous prélasser devant un éblouissant panorama, ou alors  c’est plutôt une belle assiette qu’il vous faut… nous allons essayer ici de vous donner quelques adresses qui sauront ravir vos yeux comme vos papilles.

Le Mouton noir
Situé aux Ruinettes, Le Mouton noir est une escale cosmopolite au coeur des pistes. Sur sa terrasse panoramique vous pourrez déguster par exemple  un tournedos, du risotto à la truffe noire du Périgord, des ravioles de langoustines ou des mets plus classiques mais revisités.  En après-ski, ces plats pourront être accompagnés d’un DJ qui  enverra les meilleurs sons et musique en face d’un décor pittoresque.

Le Dahu
Idéalement situé au fond de la piste de la Chaux, au coeur même de la station de ski, devant un paysage grandiose, voici un restaurant  qui met fin à la domination sur les pistes des traditionnels hot dog, frites et ketchup. Ici vous y trouverez du coquelet à la broche, des tagliatelles au saumon fumé, des pizzas maisons au feu de bois, des tartares et atriaux…

On peut compter le Dahu parmi les plus grandes terrasses de Verbier ce qui ne l’empêche pas de garder une atmosphère chaleureuse et « friendly ».

La cuisine de Claude-Alain Besse, patron et âme des lieux, est connue et reconnue depuis de nombreuses années. Claude-Alain table sur une philosophie simple : créativité, passion, savoir-faire et respect du produit.

La Marmotte
Le restaurant la Marmotte est tenue par Aimée, une enfant du pays amoureuse de la montagne et du ski,  sur la piste de ski de Savoleyre. Elle vous offrira une jolie carte variée, avec des produits simples, gouteux,  locaux et de saison. Le lieu est charmant avec sa terrasse plein sud, surplombant Verbier. Accessible en ski par les pistes ou à pied via une jolie route enneigée,  le restaurant se trouve en dehors de l’agitation de la station, ce qui en fait son charme.

Le Namasté
Voisin de la Marmotte,  sur la piste de Savoleyre, le Namasté est une bâtisse historique perchée à plus de 1930 m d’altitude qui saura contenter les amoureux de la montagne. Vous y serez accueillis par une petite équipe très chaleureuse. L’ambiance y est vraiment décontractée et très conviviale!  Une cuisine maison, du terroir et gourmande vous est proposée de même que quelques bons vins et tisanes.

Restaurant des Grands Plans
Cette auberge se situe sur l’alpage des Grands Plans. Ecurie retapée au coeur des montagnes, ce lieu magique et authentique est tenue par Magali et Laurent qui sauront vous accueillir avec des plats régionaux et traditionnels. Le restaurant est réputé pour ses délicieux desserts, parmi eux les gâteaux choco-coco sans gluten, les tartes aux pruneaux et crumbles aux amandes et  le fameux pain perdu des Grands Plans.

Le Mayentzet
Situé plein Ouest, il est idéalement placé pour profiter du soleil de l’après-midi jusqu’à la fermeture des installations. Ce restaurant d’altitude offre des plats d’un excellent rapport qualité/prix. L’ambiance y est conviviale avec son personnel au top. Le Chef concocte chaque jour un menu du jour avec entrée, plat et dessert  ou une variété de mets à la carte revisités à sa manière.  Les patrons Gigi et Rénald sauront vous accueillir chaleureusement avec simplicité et spontanéité. Le Mayentzet est une adresse très appréciée des locaux qui apprécient particulièrement la fondue chinoise.

La cabane Mont-Fort
La cabane Mont-Fort est un refuge alpin qui bénéficie d’une terrasse incroyable offrant une des vues les plus spectaculaires de la région. Perchée sur la piste des Gentianes à plus de 2400 m d’altitude, la cabane Mont-Fort vous offre une ambiance alpine traditionnelle tout en vous proposant des plats du terroir savoureux.

Après les terrasses, découvrez plus de tuyaux, d’idées de balades et des portraits atypiques de la région de Verbier et du Val de Bagnes dans notre blog.  Vous êtes intéressés à acheter ou à louer un biens dans notre région, découvrez ici nos objets.

Voici également un article sur nos terrasses coup de coeur à Verbier même.